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Original price was: $979.00.$881.00Current price is: $881.00.
Origen:
La cerveza La Bru Maíz Azul es una propuesta distintiva dentro de las cervezas artesanales mexicanas, inspirada en la riqueza gastronómica del país y elaborada con maíz azul, ingrediente ancestral que aporta personalidad y un perfil sensorial inigualable. A la vista, presenta un tono ámbar oscuro con sutiles matices violáceos y una espuma beige cremosa, de buena retención, que la hace visualmente atractiva.
En nariz, la La Bru Maíz Azul ofrece un aroma suave y armonioso: notas a cereal tostado, pan recién horneado y un ligero matiz dulce que recuerda a la tortilla de maíz recién hecha. En boca, su sabor es redondo y equilibrado; el dulzor natural de la malta y el maíz se entrelaza con un amargor suave, dejando un final limpio y ligeramente tostado. Su cuerpo medio y carbonatación moderada la convierten en una cerveza versátil y fácil de disfrutar.
En maridaje, la cerveza La Bru Maíz Azul brilla con platillos de tradición mexicana: enchiladas, tamales, cochinita pibil o tacos al pastor. También armoniza con quesos semicurados, carnes blancas a la parrilla y postres como pan de elote o flan napolitano. Su versatilidad y suavidad hacen que pueda acompañar desde una comida formal hasta una reunión relajada.
Servida entre 6 °C y 8 °C en vaso tipo pinta o nonic, permite apreciar plenamente sus aromas y el atractivo visual que le confiere el maíz azul. Es una etiqueta que celebra lo artesanal y lo local, combinando técnicas cerveceras modernas con ingredientes que forman parte de la identidad culinaria mexicana.
La La Bru Maíz Azul no solo es una cerveza, es un tributo al sabor y a la tradición.
Beerpack de 12 cervezas artesanales La Bru Maíz Azul. Cerveza clara y refrescante que refleja los sabores únicos del maíz azul.
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