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La cerveza Baja Brewing IPA es ámbar brillante, con aroma cítrico y tropical a toronja, mango y maracuyá. Su amargor medio-alto se equilibra con un toque maltoso y un final seco y refrescante. Dentro de las cervezas artesanales, destaca por su carácter y versatilidad, ideal para maridar con tacos de camarón, pizzas picantes, hamburguesas o aguachiles. Servida fría en vaso tulipán, potencia sus aromas y hace que cada sorbo sea inolvidable. Perfecta para quienes buscan una IPA con personalidad, fresca y fácil de disfrutar en cualquier ocasión.
Estilo:
Origen:
La cerveza Baja Brewing IPA es la compañera perfecta para quienes aman el sabor intenso del lúpulo pero no quieren complicarse la vida para disfrutarlo. Es la India Pale Ale más representativa de la cervecería pionera de Baja California Sur, y trae todo lo que buscas en este estilo: frescura, carácter y ese toque atrevido que te hace decir “esta sí me la repito”.
A simple vista, la IPA luce espectacular: color ámbar brillante con destellos dorados y una espuma blanca abundante que se queda firme hasta el último sorbo. En aroma, te recibe con una ráfaga de notas cítricas y tropicales: toronja, maracuyá, mango y un toque herbal que le da frescura. En boca, el amargor medio-alto del lúpulo se mezcla con sabores frutales jugosos y un toque suave de malta para equilibrar. Final seco, refrescante y que pide compañía.
Dentro de las cervezas artesanales mexicanas, la cerveza Baja Brewing IPA brilla por su versatilidad. Pídela con tacos de camarón, pizzas con ingredientes picantes, hamburguesas jugosas o incluso aguachiles; su frescura limpia el paladar y realza sabores. También es perfecta para esas tardes de terraza con buena música y amigos, donde una IPA bien fría es la mejor excusa para quedarse un rato más.
Servida a 6–8 °C en un vaso tipo tulipán, la experiencia sube de nivel: el aroma se intensifica y cada trago se siente más redondo. Es una cerveza que no falla: potente para los fans del lúpulo, pero lo suficientemente equilibrada para que los nuevos en el mundo IPA se enamoren.
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